خرید عناب

یکی از محصولاتی که میتوانید به صورت تازه یا خشک شده از ویشکو تامین نمایید ، عناب است که به نام های خرمای چینی یا خرمای قرمز و یا چینی نیز معروف است.

البته خشک شده ی آن کاربرد بیشتری داشته و خوشمزه تر است. در واقع عنابی که تازه است به رنگ سبز با طعمی مشابه سیب بوده ولی وقتی خشک میشود به رنگ قرمز نسبتا تیره متمایل به قهوه ای درآمده و مزه ی شیرینی دارد که برای آسیاب کردن نیز مناسب است.

شکل ظاهری این محصول شبیه سنجد البته بدون پرز و کرک است ( میتواند به صورت کشیده ، گرد ، ریز یا درشت باشد ) و وقتی کاملا میرسد پوست آن کمی چروکیده میشود.

انواع :

عناب را میتوانیم به شکل های زیر تقدیمتان کنیم :

• - به صورت میوه ی درسته
• - گرانولی ( تکه های خرد شده )
• - پودر ( با دانه بندی یا مش متفاوت ). اگر قصد خرید پودر عناب دارید ، میتوانیم بدون هسته یا با هسته آسیاب کنیم.
• - حبه ( حبه عناب یکی از محصولات پر طرفدار بوده و از آنجایی که سایز و ابعادی مشابه با قند دارد و دارای شیرینی طبیعی است میتواند جایگزین مناسبی برای قند باشد. )
• - پودر و حبه ها را میتوانیم به شکل تک محصول یا میکس شده با سایر پودر میوه ها از جمله پودر سیب ، به ، گلابی ، سنجد و ... و یا با پودر سبزیجاتی همچون ریحان ، مرزه ، رزماری ، کرفس ، اسفناج و ... و همچنین با ادویه جاتی مانند فلفل ، دارچین ، زنجبیل و ... تولید نماییم.

کاربرد ها:

• به عنوان تنقلات سالم
• یکی از ترکیبات گیاهان دارویی
• لعاب دهنده در صنعت مواد غذایی
• دسر ، اسموتی
• شربت و آبمیوه
• دمنوش (

  فروش عناب

  به صورت پودر ، خرد شده و درسته برای مصارف دارویی و دمنوش بسیار رواج دارد.)
• ماسک صورت
• تولید غذای کودک
• سرکه
• کیک ، کلوچه ، کوکی و بیسکوییت
• خوراک و خورشت
• کنسرو
• تولید آبنبات طعم دار
• استفاده از آبنبات و کنسرو عناب در ایران خیلی مرسوم نیست ولی در سایر کشور ها رواج دارد که با توجه به خاصیت بالا ، طعم مطلوب و مزه شیرینی که دارد ، میتواند ایده ی خوبی برای استفاده در صنایع غذایی داخل کشور باشد.

چرا خرید از ویشکو ؟

- هنگام خرید عناب ، بهتر است به بهداشت و سلامتی آن توجه زیادی داشته باشید مخصوصا اگر به صورت پودری تهیه میکنید. تولید پودرعناب ، نیاز به تجهیزات و امکانات مناسبی داشته زیرا رابطه مستقیمی با سلامتی افراد جامعه دارد.

یکی از مزیت های خرید از ویشکو این است که ما عناب را حتی اگر به صورت خشک شده از باغات کشور جمع آوری کنیم ، آن را سورت کرده و آنهایی که دارای پوکی و خرابی بوده را جداسازی نموده و در شرایط کاملا کنترل شده ، مجددا شسته و آلودگی های میکروبی ناشی از خاک و گرد وغبار و آلودگی های محیطی را از آن میزداییم ، سپس مجددا با درایر های صنعتی خشک کرده و آسیاب میکنیم.

از این رو برای استفاده در کارخانجات صنایع غذایی بسیار مناسب بوده و عاری از آلودگی میکروبی است. علاوه بر این ، در صورت نیاز مشتری ، میتوانیم محصول را روانه پرتودهی در سازمان انرژی اتمی کنیم که به صورت کاملا استریل دربیاید. البته پرتودهی ، هزینه هم برایتان خواهد داشت که مطابق با تعرفه ی سازمان انرژی اتمی بوده به علاوه هزینه حمل و نقل مربوط به آن.

- علاوه بر کیفیت بالا ، با توجه به این که این محصول را بدون واسطه و به صورت مستقیم از کارخانه تهیه میکنید دارای قیمت مناسبی نیز میباشد. در واقع

قیمت عناب

بهداشتی و با کیفیت در ویشکو ، مناسب بوده و میتوانید محصولی سالم ، بدون هیچگونه مواد نگهدارنده ، خالص و کاملا طبیعی را از مجموعه ی ما خریداری نمایید.

تضمین کیفیت :

فروش عناب و سایر اقلام تولید شده در کارخانه ما دارای تضمین کیفیت است. در واقع ما از هیچ گونه مواد نگهدارنده ، طعم دهنده ، شیرین کننده و رنگ دهنده استفاده نمی کنیم و حتی محصولی که به صورت پودر تولید میکنیم ، هیچ گونه ناخالصی ندارد.

در این راستا ، در صورت لزوم و برای مشتریانی که خرید عمده داشته باشند ، ما برگه آنالیز آزمایشگاهی خودمان را نیز همراه با بار ارسال میکنیم. همچنین میتوانید پارامتر های آزمایشگاهی و مشخصات فنی مد نظر خودتان را برایمان ارسال کنیدتا مطابق با همان اقدام به تولید کنیم.

زمان خرید عناب :

فصل این میوه ، پاییز است. البته هنگام خرید باید به موارد زیر توجه داشته باشید :

- اگر خرید عمده در تناژ های بالا و بار یکدست دارید ، بهتر است اوایل پاییز اقدام به ثبت سفارش کنید تا زمان مناسب برای جمع آوری از باغات ، شستشو و ضد عفونی ، خشک کردن مجدد ، بسته بندی و سایر موارد داشته باشیم.
- اگر در زمان مناسب اقدام به خرید کنید ، میتوانیم با قیمت بسیار مناسب تری نسبت به سایر فصول سال تامین کنیم.

تفاوت عناب خشک تازه و کهنه :

اگر میخواهید بدانید عنابی که خریداری میکنید از کیفیت خوبی برخوردار است یا خیر ، میتوانید به نکات زیر توجه داشته باشید.

- عنابیکه کهنه نباشد بسیار ترد و لطیف است ولی اگر مانده باشد یا در شرایط نامناسب نگهداری شده باشد دارای بافتی سخت و سفت میشود.
- مزه ی شیرینی باید داشته باشد
- خرابی و پوکی نداشته باشد
- اگر قصد

خرید پودر عناب

دارید ، باید دارای عطر و طعم تازگی و مزه ی شیرین باشد.
- رنگ آن باید یکسان بوده و سبز رنگ نداشته باشد
- از لحاظ سایز یکدست باشد
- رطوبت بالایی نداشته باشد

مجوزها و قابلیت ها:

محصولات ویشکو تمامی مجوزات لازم برای فعالیت داخل کشور و صادرات را دارا میباشد از جمله :

- مجوز بهداشت
- نشان سیب سلامت
- ISO 9001:2015
- ISO 14001:2015
- ISO 22000:2018
- ISO 45001:2018
- HACCP

بسته بندی های قابل ارائه :

- برای افرادی که به دنبال خرید عناب عمده هستند ، میتوانیم آن را در کیسه های 5 تا 20 کیلویی سفید رنگ متالایز ضد رطوبت بسته بندی کنیم که علاوه بر محافظت در برابر جذب رطوبت محیط ، مانع از خروج عطر محصول میشود.
- در نایلون های یک رو شفاف یک کیلویی
- بسته های سلفونی کوچک 200 گرمی و ...
- پاکت های مقوایی
- ظروف پت مناسب پودر
- و سایر بسته بندی های مورد درخواست خریدار

سایر محصولات :

علاوه بر عناب ، میتوانید سایر میوه خشک ها را از کارخانه ی ما خریداری نمایید. برای مثال :
- سنجد
- گلابی
- لیمو سنگی
- زغال اخته
- میوه خشک های حبه ای

برای اطلاع از قیمت عناب ، دریافت نمونه ، دریافت مشاوره خرید و قرار ملاقات حضوری برای عقد قرارداد تولید میتوانید همه روزه حتی در روزهای تعطیل و به صورت 24 ساعته از طریق شماره تماس های موجود در سایت با ما در ارتباط باشید. علاوه بر این میتوانید در واتساپ نیز پیغام بگذارید و یا با جستجوی @vishcoo ما را در اینستاگرام بیابید.