خرید کنگر خشک

ویشکو ، کارخانه ی تولید انواع سبزی و صیفی جات خشک شده است که تمامی مجوزات لازم برای تولید و عرضه ی محصول در داخل کشور و صادرات به سایر کشور ها را دارا میباشد.
یکی از عمده محصولاتی که در این مجموعه تولید میشود و به دلیل خواص بسیارش ، از محبوبیت زیادی برخوردار است ، گیاه کنگر است که شامل کنگرکوهی و فرنگی میشود. تفاوت کنگر فرنگی با کوهی :
کنگر فرنگی یا ارده شاهی یا آرتیشو گیاهی است که غنچه ی آن نیز قابل خوردن بوده و میتوان به شکل پخته شده یا آب پز ، بخار پز و یا سرخ شده میل کرد. بومی اروپا بوده و در ایران نیز توسط بسیاری از کشاورزان در سطح وسیعی کشت می گردد و خودرو نیست.
اما کنگرکوهی ، به صورت خودرو در بسیاری از مناطق کوهستانی ایران که خاک و آب و هوای مناسب برای رشد داشته باشد می روید و برگ های آن خار دار بوده و قابل لمس نیست. ساقه ی این مدل کنگر بعد از جداسازی تیغ های آن قابل خوردن بوده و دارای طعمی دلپذیر است.
خواص و ترکیب های شیمیایی موجود در این دو مدل باهم تفاوت دارند و کاربرد های متفاوتی نیز دارند.

برای اطلاع از قیمت

فروش کنگر خشک

میتوانید همه روزه حتی در ایام تعطیل سال نیز با کارشناسان ما در تماس باشید. انواع کنگر خشک شده در ویشکو :
- ساقه ای ( درسته )
- پودر
- گرانول ( تکه های خرد شده در ابعاد مورد نیاز خریداران )
- پودر مخلوط شده با سایر سبزی و یا ادویه ها کاربرد کنگر :

• در دارو سازی برای تولید دارو ، پماد ، آمپول و شربت استفاده میشود
• برای طبخ انواع غذا از جمله : سوپ ، خورشت ، سالاد ، ماست بورانی ، خوراک ، پلو ، کوکو ، املت و ...

• خرید پودر کنگر

  به عنوان طعم دهنده و لعاب دهنده ی غذا نیز رایج است
• در شامپو های مخصوص درمان شوره ی سر
• در انواع دمنوش و چای
• داخل مکمل های غذایی و رژیمی
• ترشی کنگر
• روغن گیری
• آدامس سازی
• بستنی و اسموتی

قیمت کنگر خشک

ویشکو با توجه به فرایند های تولیدی که در کارخانه انجام میشود و به صورت کاملا بهداشتی عرضه میگردد نسبت به سایرین مناسب تر است چون اساس کار ما بر عمده فروشی است و همچنین شما بدون واسطه و به صورت مستقیم از کارخانه خرید میکنید. نحوه ی تولید کنگر خشک شده در ویشکو :
برای کنگر کوهی ابتدا ریشه ها که در بخش تحتانی آن قرار گرفته و رنگ تیره ای نیز دارند جدا میشوند . بخش های زائد همچون پوست های تیره رنگ نیز از ساقه جدا میشوند.
سپس خار های کنگر را جدا میکنیم که مهم ترین بخش در پاک سازی است. زیرا اگر جداسازی تیغ ها به خوبی انجام نشود ممکن است هنگام خوردن به بافت های داخل دهان آسیب وارد کنند.

بعد از اینکه کنگر ها به خوبی پاک شدند ، با آب سرد بطور کامل شسته میشوند تا گل و لای آن ها برود و سپس ضد عفونی شده و در صورت نیاز به ابعاد کوچک تری برش داده میشوند. لازم به ذکر است که اگر قصد خرید کنگر خشک به صورت ساقه های درسته را نیز دارید ، قابل تولید است
اکنون کنگرها وارد فرایند خشک کردن با دستگاه های تمام اتوماتیک میشوند و در آخر در صورت نیاز مشتری به صورت گرانول و یا پودر در آمده و راهی بسته بندی میشوند. مجوزها و قابلیت ها:
محصولات ویشکو دارای مجوز های زیر میباشد :
- مجوز بهداشت و نشان سیب سلامت
- ISO 9001:2015
- ISO 14001:2015
- ISO 22000:2018
- ISO 45001:2018
- HACCP

در صورتی که تمایل به خرید پودر کنگر و گرانول آن را برای صادرات دارید ، میتوانید نوع بسته بندی ، وزن بسته ها و سایر موارد را به ما بگویید تا مطابق با آنچه نیاز دارید تولید کنیم.
همچنین برگه ی آنالیز آزمایشگاهی نیز ارائه میکنیم. همچنین قادریم مطابق با استاندارد های کشور مقصد اقدام به تولید کنیم. کنگر خشک بسته بندی شده را میتوانیم در بسته های زیر تقدیمتان کنیم :
- بسته های کوچک 50 الی 250 گرمی سلفونی
- بسته های نیم و یک کیلویی سلفونی و یا داخل ظرف ( به صورت وکیوم شده )
- ظروف پت مخصوص پودریجات
- ظروف یکبار مصرف در دار
- کیسه های متالایز ضد رطوبت از 3 الی 10 کیلو
- کیسه های نایلونی 5 الی 10 کیلویی که داخل کارتن قرار میگیرند
- و سایر بسته بندی های مدنظر خریداران. فروش کنگر خشک در مجموعه ی ما به صورت کاملا سفارشی و مطابق با نیاز مشتریان صورت میگیرد. سایر محصولات :
شما میتوانید علاوه بر کنگر خشک ، انواع میوه ، سبزی و صیفی جات را به صورت خشک شده و به صورت عمده ( تناژ های بالا ) از ویشکو خریداری نمایید ، برای مثال :
- ریواس خشک
- پودر خیار
- کلم بروکلی خشک
- کدوخشک
- پودر بامیه
- و ...
برای دریافت قیمت کنگر خشک میتوانید با شماره های موجود تماس بگیرید.