خرید به خشک

میوه ی به خشک شده یکی از محصولاتی است که میتوانید از ویشکو خریداری کنید. اقلام تولید شده در مجموعه ی ما دارای مجوزات بهداشتی لازم برای فعالیت در داخل کشور و صادرات را دارا میباشد که در مطالب زیرین به آن ها اشاره شده است.

علاوه بر این محصول ، قادریم انواع چیپس و پودر میوه ، سبزیجات خشک به صورت برگی و پودر ، صیفیجات خشک و ادویه را به صورت عمده و در حجم های انبوه تولید کنیم.

در ادامه به مدل های مختلفی که میتوان به را خشک کرد ، کاربرد آن در صنعت مواد غذایی ، مجوزها ، فرایند تولید در کارخانه ، صادرات ، بسته بندی ، پرتودهی و سایر موارد مرتبط میپردازیم.

مزایای خرید از ویشکو :

تولید و

فروش به خشک

در ویشکو بر اساس سفارش صورت میگیرد. در واقع ما بر اساس آنچه شما بدان نیاز دارید اقدام به تولید میکنیم که این امر دارای یکسری مزیت است از جمله :

• - دقیقا مطابق با آنچه از لحاظ شکل ظاهری میخواهید تولید میکنیم.
• - میتوانید آنالیز آزمایشگاهی خود را برایمان ارسال کنید تا طبق آن عمل کنیم. خودمان نیز در صورت نیاز مشتری همراه با نمونه و اصل بار ، برگه ی آنالیز آزمایشگاهی ارسال میکنیم.
• - نوع بسته بندی را میتوانید تعیین کنید ( در وزن و جنس بسته ها محدودیتی وجود ندارد )
• - محصول به صورت تولید روز به دستتان میرسد و انبار شده و بار پارسالی نیست. از آنجایی که معمولا اکثر اقلام خشک شده دارای تاریخ انقضای 6 ماه تا یکسال دارند ، وقتی به صورت تازه تولید به دستتان برسد فرصت بیشتری برای استفاده آن خواهید داشت.
• - به صورت مستقیم از کارخانه و بدون واسطه خریدکردن میتواند برایتان از لحاظ قیمتی مقرون به صرفه باشد.

اشکال تولید به خشک :

اگر قصد

خرید عمده به خشک

دارید ، به شکل های زیر میتوانید سفارش دهید :

• - اسلایس ورقه ای ( حلقه ای )
• - پودر در دانه بندی های مختلف
• - گرانول در ابعاد متفاوت از یک میل به بالا
• - رنده ای
• - حبه شده ( حبه ی به میتواند به صورت خالص یا میکس شده با سایر میوه و چاشنی ها از جمله سیب ، موز ، دارچین ، انبه و ... باشد و از آنجایی که دارای شیرینی طبیعی خود میوه بوده و هیچ گونه طعم دهنده و شیرین کننده ای به آن افزوده نمیشود میتواند جایگزین خوبی برای قند باشد یا به عنوان آجیل میوه و تنقلات سالم مصرف شود )
• - لازم به ذکر است که این محصول را میتوانیم به صورت با پوست و بدون پوست خشک کنیم.
• - همچنین برای پودر ، میتوانیم در ابتدا آن را به صورت نیمپز در آورده و سپس خشک کنیم.

کاربرد ها:

خرید به خشک عمدتا برای موارد زیر صورت میگیرد :

• - مربا ، مارمالاد ، کمپوت
• - ترشی
• - آجیل میوه ای و تنقلات سالم برای مدرسه ، محل کار ، سفر ، مهمانی و ...
• - دمنوش و چای
• - چاشنی سس
• - خوراک ، خورشت ، سوپ ، پلو ، کوکو
• - دسر
• - کیک ، کوکی ، بیسکوییت
• - پودر آن به عنوان طعم دهنده طبیعی

مجوزها و قابلیت ها:

اگر به دنبال

خرید پودر به

، اسلایس ، رنده ای و یا گرانول آن هستید ، بهتر است از مراکز معتبر که دارای مجوز هستند اقدام به خرید کنید. یکی از مراکزی که میتوانید با خیال راحت از آن خرید نمایید ویشکو میباشد. کارخانه ی ما دارای خط تولید مجهز به انواع دستگاه های صنعتی از جمله اسلایسر ، خشک کن های با ظرفیت بالا ، آسیاب ، بسته بندی ، وان های شستشو و ... می باشد. علاوه بر آن دارای مجوز های بهداشتی زیر هستیم :

- مجوز بهداشت
- نشان سیب سلامت
- ISO 9001:2015
- ISO 14001:2015
- ISO 22000:2018
- ISO 45001:2018
- HACCP

فرایند تولید و فروش به خشک :

- خرید میوه ی با کیفیت و سالم از باغات
- جداسازی دم ، برگ و سایر مواد زائد
- شستشو و ضد عفونی
- پوستگیری در صورت لزوم
- اسلایس
- خشک کردن با درایر های صنعتی
- آسیاب و خرد کردن در صورت سفارش
- بسته بندی

صادرات :

در امر صادرات ، ما میتوانیم گواهی مبدا و گواهی بهداشت تقدیمتان کنیم.

همچنین نوع بسته بندی ، مشخصات لیبل و ... را میتوانید سفارش دهید تا مطابق با موارد مورد نیاز کشور مقصد انجام دهیم.

بسته بندی های قابل ارائه:

• - اگر خرید پودر به ، به صورت عمده داشته باشید ، بهترین گزینه بسته های 10 کیلویی دو لایه متالایز ضد رطوبت است که به میتواند از جنس آلومینیوم نیز باشد. علاوه بر آن وزن کیسه ها را میتوان 5 ، 15 یا 20 کیلویی نیز سفارش داد. این بسته ها موجب پیشگیری از کلوخه شدن پودریجات شده ( مانع از ورود رطوبت به داخل بسته بندی میشود ) و مانع از خروج عطر محصول میشود و ماندگاری آن را بالا میبرد
• - نایلون ( مشمای خیاری ) که داخل کارتن قرار میگیرد
• - جعبه های مقوایی 400 گرمی و 800 گرمی مخصوص میوه خشک
• - پاکت های سلفونی 100 گرمی تا 2 کیلو گرمی
• - جعبه های چوبی
• - ظروف یکبار مصرف درب دار
• - ظروف یکبار مصرف بدون درب ( وکیوم شده )
• - سایر بسته بندی هایی که مدنظر مشتری باشد نیز قابل اجراست

استریل سازی

اگر شما سفارش خرید عمده به خشک به صورت استریل شده داشته باشد ، میتوانیم پس از تولید ، محصول را روانه سازمان انرژی اتمی نماییم.
اما این امر مستلزم توجه به موارد زیر میباشد :

1- پرتودهی ، نیازمند صبر و شکیبایی است. زیرا اغلب اوقات سازمان شلوغ بوده و در نوبت قرار خواهیم گرفت.( گاهی اوقات حداقل 2هفته زمان نیاز است )

2- استریل سازی دارای هزینه است که شامل هزینه ی پرتودهی مطابق با تعرفه ی خود سازمان انرژی اتمی بوده که مشخص است و شامل هزینه رفت و برگشت بار از کارخانه ما به سازمان بوده که به قیمت نهایی محصول افزوده میگردد.

سایر محصولات

علاوه بر خرید به خشک میتوانید در بخش محصولات سایت ، سایر اقلام را نیز مشاهده نمایید. همچنین برخی از موارد مشابه در زیر آورده شده است :

- سیب خشک
- چیپس نارگیل
- آناناس خشک
- پودر کیوی
- گلابی خشک